عبدالله الينبعاوي _جدة
مع انطلاق مهرجان الوليمة للطعام السعودي يوم 26 نوفمبر ، والذي يستمر حتى الـ 6 ديسمبر الحالي .. يقدم المدون المعروف في مجال المطاعم والخبير لؤي عارف المعروف “بالمطعمجي” يومياً برنامج مسابقات الطبخ الحي في المهرجان ، والذي تنظمه هيئة فنون الطهي بوزارة الثقافة على مسرح “عبادي الجوهر أرينا” بجدة.
حيث يشهد المهرجان هذّه الأيام حضورا كبيرا من أهالي جدة والزوار مع الأجواء الجميلة التي تشهدها عروس البحر الأحمر
وتعتبر مسابقة الطبخ الحي من المسابقات الجميلة والشيقة ، والتي تحظى بخبراء تحكيم مكونة من لجنة حكام من الخبراء المتخصصين في الطبخ وتكون اختياراتهم بصرامة ودقّة في اختيار الأطباق.
وتم تخصيص جوائز قيمة للفائزين، منها 20 ألف ريال كاش ، و10 آلاف ميل مقدمة منّ الخطوط السعودية (الفرسان)، وكذلك مطبخ سحابي بقيمة تقدر بـ 15 ألف ريال.
ويتميز “المطعمجي” بمحاورته مع الحكام بأسلوب ثري ومميز الذي يجمع بين الكوميديا والمعلومات الجوهرية في مجال الاكلات وخصوصاً المطبخ السعودي الغني والكبير في تنوعه ، مما جذب انتباه الجمهور والحضور وجعلهم يتفاعلون بشكل كبير مع الحدث.
ويعود تألق لؤي عارف إلى معرفته العميقة بمجال المطاعم بمدينة جدة والمملكة خصوصاً أنه يندرج من عائلة سعودية عريقة متخصصة في مجال المطاعم وتعتبر من أوائل العوائل التي استثمرت في مجال المطاعم والمقاهي العالمية بجدة، مما ساهم بشكل كبير في تسهيل إدارة الحوار وجعل المسابقة ناجحة وممتعة للجميع.
